Valmontone (RM)
abbiamo lasciato la rotta segnata per trovarne una nostra
Capita che le cose migliori accadano quando cambi strada. Quando svolti per quella via che non hai mai preso. Quando vai dalla parte opposta a quella in cui sei solito andare. Spesso la meraviglia la scopri se non segui il sentiero, ma quando vai … fuorirotta.
Fuorirotta è la taverna urbana nata a Valmontone dal desiderio di alcuni amici e del loro chef: una cucina che parte dal territorio e si concede volentieri una deviazione verso il mare.
Ogni piatto racconta un equilibrio tra tradizione e sguardo aperto: materie prime scelte con cura, un ingrediente portato da lontano, un vino fuori mappa. La sala accoglie fino a sera tardi, e d'estate si allunga nell'ampio dehor esterno.
2026anno di apertura
50coperti in sala
ampio dehor per le cene estive
gallery
il nostro dehor, per le cene d'estate
location
nel cuore di Valmontone, ai piedi dei Colli Prenestini
- Indirizzo
- Via S. Anna, 8
00038 Valmontone (RM) - Orari
- Martedì – Domenica, 19:30 – 23:30
Lunedì chiuso - Telefono
- +39 06 1234 5678
- tavolo@fuorirottaristorante.it
- Come arrivare
- Uscita autostrada A1 Valmontone — 3 minuti in auto
Stazione ferroviaria di Valmontone — 10 minuti a piedi · parcheggio gratuito in loco
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il tuo posto sulla rotta, riservato
Consigliamo la prenotazione, soprattutto nel weekend. Rispondiamo entro 24 ore per confermare disponibilità.